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天呐!原来我越来越胖,是

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节食、水煮青菜、不吃零食…你的“减肥秘笈”也是它们吗?

似乎大家对于减肥都误会颇深

普遍都认为减肥的重点就是少吃甚至不吃,而且都默契的选择了不吃主食,可能也跟这几年兴起的一些戒碳水化合物的减肥理念有关,但其实这都是在透支自己的身体!

没有碳水你真的会飘着走的,尤其是女生,还会导致姨妈出走!

记住!不是不吃!而是要吃的精!

用优质碳水化合物代替传统主食才是正确做法

比如:杂粮饭代替精细大米;全麦面包代替馒头,还有现在很多健身教练都推荐的燕麦片,更是低gi值,高纤维含量的优质食物,这个有什么好处呢?

天呐!原来我越来越胖,是因为一直在吃这些伪减肥食物!(文末有福利)

低gi值可以控制血糖上升速度,另外保持血糖平稳可以利于增加饱腹感。同时很多健康的低gi值食物一般纤维含量还比较高,高纤维嘛,促进肠蠕动增加饱腹感,还能预防便秘,简直是减脂神器啊!

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工作到下午的时候,真的会巨想吃甜食,或者来碗面,这就是缺碳水警告,真吃碗面,减肥就别想了,但是如果吃一些优质碳水,比如泡杯牛奶泡燕麦,就可以撑到晚饭了(坚强点的晚饭不吃都可以),这种加餐不罪恶又有满足感。

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另外除了优质碳水,你还需要足够蛋白质+适量脂肪,这个我们后面会说到。

先说回燕麦片,大体可以粗分为两种——纯燕麦和混合燕麦。(关于燕麦的详细科普可以见本期副文)纯燕麦口味比较单一,需要烹煮才能食用,大多数人比较吃不惯。

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混合燕麦就这样应运而生了,在燕麦中加入坚果和果干等进行调味,营养也更丰富全面,而且是即食麦片,吃起来也更方便,所以在燕麦家族中人气很高。

超丰富的坚果仁和果干,含量高达50%

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小心吃到假燕麦,越吃越胖!

说到这里,是不是有人已经想起了曾经的网红麦片卡某比,它不就是混合燕麦吗?

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答:不完全是!

它其实都是各种膨化谷物,其中或许含有一些燕麦但比例少得可怜,仔细一看配料表里的很多成分,也很不健康。

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配料表的先后顺序国家有严格的规定,像上面这样的“麦片”,排第3名的就是白砂糖,何况下面还有各种不认识的食品添加剂、占了将近4成···

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营养报告中显示好的燕麦里蛋白质含量必须要达到10%以上,而它的蛋白质少的可怜,另外像这样每50g就含有30g+的糖的,营养成分尽失不说,还会让人越吃越胖了!

真正健康的混合燕麦都长什么样?

1. 看外观

最直观的就是燕麦外观,像上图这样,明显膨大、膨化的,都已经没有燕麦样子了,慎选!

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2.看热量

热量数值,是营养成分表上一定会有的数据。爱美、想瘦的你当然要选热量相对更低的健康麦片!

3. 看含糖量

注意配料表内糖的排序,糖的排序靠前的那可都没少加

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4. 杜绝不健康添加

配料表长长一大段的,大多是调制麦片;添加剂很多,尤其是注意看有没有“植脂末”、“甜味剂”等关键字,尽量避免

健康和好味两手抓!这一罐燕麦超有料!

其实前面的结论总结下来,就3点:

非膨化、低热少糖、少添加剂

我们一条条来对比下、下面的配料表▼

品名:朴吃朴吃烘焙果仁燕麦

配料:燕麦、玉米片、巴旦木、椰子片、蔓越莓、腰果、南瓜子、苹果干、红枣片、芒果干、奇亚籽、葡萄干、槐花蜜、椰子粉、橄榄油、红糖

净含量:350g

食用方法:即食或冲泡,干吃更香脆

生产日期:见外盒

保质期:6个月

贮存条件:请置于阴凉干燥处,本品较易吸潮,拆封后尽快食用,以免受潮。

▲简单,没有任何添加剂的朴吃燕麦配料表

这三点也是我们当初做这个燕麦单品的重中之重的首要条件,我们拒绝膨化麦片,而是由燕麦片、槐花蜜低温烘焙的健康工艺,来保证燕麦的酥脆口感。

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再加上香脆耐嚼的坚果和果干,口感扎实耐嚼,饱腹感十足。

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除了丰富的果干之外,特别添加了蔓越莓、红枣片,奇亚籽等抗氧化食材,富含多种营养物质、健康脂肪和维生素。

能快速被人体消化吸收,并转换成能量,具有保护心血管、抗衰老、抗氧化、帮助减肥等作用。

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还有超大颗的坚果,巴旦木,腰果,南瓜籽,颗颗饱满香脆。再加上椰香浓郁的椰子片,微甜的同时散发着坚果的香气,健康满满~

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再来看看营养成分表▼

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眼尖的马上看到,上面高的是能量、脂肪2项

乍一看还真吓到,但是打开包装就明白为什么了——因为坚果的量非常足。坚果中所含的能量和脂肪都比较高,所以拔高了平均数。

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但是完全可以放心,坚果所含绝大都是不饱和脂肪酸,对人体有益的(坚果的不饱和脂肪的科普和好处,完全可以再写一篇文章了!)

不管是搭配酸奶食用,还是随手和水果的搭配,都是贴心的代餐选择——吃了很有饱足感,不会一直找零食吃;有助于消化系统,排便通畅,最适合减脂健身的小伙伴们~

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备一盒在办公桌抽屉里,早晨来不及吃早饭,晚上加班肚子饿,它就是安心的陪伴。

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香香脆脆的口感,层次丰富,吃进去满口的燕麦香,好吃到根本停不下来!

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